Zwischen dem kultivierten Gemüse in unseren Gärten wachsen immer wieder wilde Pflanzen. Die sogenannten Unkräuter. Einige davon sind schmackhaft, andere werden schon seit hunderten von Jahren wegen ihrer Heilwirkungen geschätzt. Gemeinsam streifen wir durch die Gemüsefelder  des biologisch-dynamischen Betriebs Hof Breitlen (www.demeterhof.ch) direkt am Zürichsee und hören von der erfahrenen Kräuterfrau Katrin Hänsli eine Fülle an Wissen und praktischen Hinweisen über die wildgewachsenen Pflanzen.

Mit den neuen Pflanzenkenntnissen und konkreten Anwendungsideen werden Sie danach mit anderen Augen ihren Garten jäten.

Nach dem Kurs besteht die Möglichkeit noch etwas zu Trinken und den Anlass ausklingen zu lassen. Hier können Sie noch weiter profitieren. Denn die Gärtner sind ebenso für Fragen offen, wie auch ich das noch sein werde.