Zwischen dem kultivierten Gemüse in unseren Gärten wachsen immer wieder wilde Pflanzen. Die sogenannten Unkräuter. Einige davon sind ebenso schmackhaft, wie der aufwändig gepflegte Salat selbst. Andere werden schon seit hunderten von Jahren wegen ihrer Heilwirkungen geschätzt. Gemeinsam streifen wir durch die Gemüsefelder des biologisch-dynamischen Betriebs Hof Breitlen (www.demeterhof.ch) direkt am Zürichsee und lernen die wild wachsenden Pflanzen kennen.

Danach werden Sie mit anderen Augen ihren Garten jäten.

Gemeinsam werden wir nach der Führung noch etwas Trinken und den Abend ausklingen lassen. Hier können Sie noch weiter profitieren. Denn die Gärtner sind ebenso für Fragen offen, wie auch ich das noch sein werde.